عناصر المقال
ساعدوني في مقاضي رمضان، حيث دائمًا ما تتطلع العائلة قبل بدء شهر رمضان المبارك إلى الحصول على قائمة في أهم المشتريات التي يجب عليهم أن يقتنوها والكميات التي تتناسب مع شهر رمضان المبارك، وتختلف احتياجات كل عائلة في شهر رمضان عن العائلة الأخرى ومع ذلك تجمعهم بعض المقاضي المشتركة لكافة العائلات، في هذا المقال سيتم الوقوف مع أهم تلك المقاضي ومقاديرها.
ساعدوني في مقاضي رمضان
لا تعرف كل ربة منزل عن الأغراض التي يجب اقتناؤها في شهر رمضان المبارك، وفيما يأتي تفصيل لأهم تلك الأغراض:
مقاضي رمضان من الطعام
من أهم مقاضي الطعام لشهر رمضان المبارك:
- الأرز.
- البرغل بنوعيه الخشن والناعم.
- الزيوت النباتية وزيت الزيتون.
- لحوم حمراء ولحوم بيضاء.
- بقوليات بأنواعها مثل العدس الأبيض والعدس الأحمر والفاصولياء البيضاء وغيرها.
- دبس الطماطم.
- طحين.
مقاضي رمضان من الشراب
لا يُمكن أن يكون شهر رمضان مثل باقي الأشهر من ناحية المقاضي التي يجب اقتناؤها، حيث لا بدّ من الاعتناء بالشراب بسبب خسارة الجسم لكثير من المياه وبخاصة أنّ شهر رمضان تكون الأجواء فيه حارة بعض الشيء، ومن أهم ما يُمكن اقتناؤه من الشراب:
- شراب التوت.
- شراب المانجو.
- شراب البرتقال والليمون.
- شراب جوز الهند.
- الكوكتيل الخالص من الموز والحليب.
- كوكتيل الفواكه.
- عصير التفاح والجزر.
- عصير البرتقال والجزر.
مقاضي رمضان من المعلبات
المعلبات في شهر رمضان المبارك من أهم ما يجب اقتناؤه، ومن بعض تلك المعلبات:
- علب الفول المدمس.
- علب المرتديلا.
- علب المخللات.
- علب التونة.
- علب المسبحة.
- علب الحمص المتبل.
- علب الفطر.
- علب الذرة.
مقاضي رمضان من التوابل
لا تأتي نكهة الطعام إلا من خلال مجموعة من التوابل والتي تضفي الأخيرة على نوعية الطعام نكهة خاصة فيه، ومن أهم التوابل التي يجب اقتناؤها:
- الملح.
- الفلفل الأسود.
- الزنجبيل الحب والمطحون.
- عيدان القرفة بالإضافة للمطحونة منها.
- ورق غار.
- فلفل أبيض.
- بهارات البصل والثوم.
- البهارات السبعة.
- بابريكا.
- فلفل أحمر مطحون.
- كمون خشن وكمون ناعم.
- بهارات الكبسة.
- بهارات المحشي.
- بهارات المندي.
- بهارات الشاورما.
شاهد أيضًا: وش اشتري مقاضي رمضان 1443، قائمة متنوعة لأغراض رمضان
أغراض مهمة لشهر رمضان
من أهم الأغراض التي يُمكن اقتراحها عند تلبية نداء ساعدوني في مقاضي رمضان:
- اقتناء علب لمسحوق الغسيل.
- اقتناء مجموعة من المنظفات التي يحتاجها المنزل مثل مسحوق غسيل الأطباق ومعطرات بمختلف أنواع الرائحة.
- شراء فوانيس رمضان للزينة.
- اقتناء قائمة مقاضي رمضان قبل بدء الشهر الفضيل بعدة أيام.
- اقتناء بعض الشموع تحسبًا لحدوث أي طارئ في الكهرباء.
قائمة تسوق قضاة رمضان 2024
ترغب ربة المنزل أن تقتني المقاضي الخاصة بشهر رمضان المبارك قبل وقت من ذلك، وما يأتي ذكر لمقاضي تكفي لشخصين، ويُمكن زيادة الكمية حسب الرغبة وعدد العائلة وإجابة واضحة لسؤال ساعدوني في مقاضي رمضان:
- اللحوم:
- خمسة كيلو من اللحم الأحمر ويحسن أن يقطع نصفه إلى قطع كبيرة ونصفه إلى قطع ناعمة تتناسب مع الطبخ.
- أربعة دجاجات يتراوح وزنها ما بين الكيلو ونصف والكيلوين.
- اثنان كيلو من السمك ويُمكن اختيار أي سمك مفضل لدى العائلة.
- الأرز:
- خمسة كيلو من الأرز الطويل، يُمكن التحكم بمدى طول الأرز بحيث يتناسب مع الطبق المراد صنعه.
- أربعة كيلو من الأرز متوسط الحجم الذي يكون مطلوب عادة للمحشي.
- برغل:
- اثنان كيلو من البرغل الخشن لبعض الأطعمة مثل المجدرة.
- اثنان كيلو من البرغل الناعم الذي يتناسب مع الكبة.
- عدس:
- اثنان كيلو من العدس الأبيض.
- اثنان كيلو من العدس الأحمر “ويمكن زيادة الكمية إن كانت العائلة ترغب بصنع طبق الشوربة بشكل يومي”.
- معلبات:
- خمس علب من الفول يُمكن أن يكون متبل أو غير متبل حسب الرغبة.
- خمس علب من المرتديلا “إن كانت العائلة تفضله”.
- خمس علب من التونة ” بعضها حد وبعضها حلو”.
- خمس علب من القشطة.
- علبتان من مرقة البندورة.
- زيوت:
- أربعة كيلو من الزيت النباتي ولا بدّ من الانتباه إلى نوعيته بشكل جيد.
- اثنان كيلو من زيت الزيتون الصافي الأصلي.
- أربعة قوالب من الزبدة الحيوانية التي يُمكن أن تؤكل على السحور أو تستعمل في الطبخ.
- بهارات متنوعة:
- وقية من الزنجبيل الحب والزنجبيل المطحون.
- وقية من الهيل الناعم والحب.
- وقية من الفلفل الأسود.
- نصف كيلو ملح.
- وقية من بهارات الكبسة.
- وقية من بهارات الشاورما.
- نصف وقية من الثوم المطحون اليابس.
- نصف وقية من البصل المطحون اليابس.
- نصف وقية من الكركم.
- نصف وقية من بهارات المندي.
- الخضراوات: لا يُستحسن شراء خضراوات شهر كامل من بداية شهر رمضان المبارك وحتى نهايته، ولكن يُمكن شراء أصناف الخضار التي تتناسب مع أول أسبوع من شهر رمضان المبارك.
- المشروبات:
- شراب التوت.
- شراب المانجو.
- شراب جوز الهند.
نصائح عند تجهيز قائمة مقاضي رمضان
لا بدّ من الانتباه إلى مجموعة من الأمور عند اقتناء مقاضي رمضان وهي:
- وضع ملاحظة تذكر بالانتباه إلى تاريخ الإنتاج وتاريخ الصلاحية.
- وضع ملاحظة تذكر بالانتباه إلى المكان الذي توضع به المعلبات بحيث لا يكون حارًا أو تلامسه الشمس بشكل مباشر.
- وضع ملاحظة تذكر بالتأكد من اسم الماركة الجيدة والابتعاد عن بعض الأنواع الرديئة حتى ولو كانت الأفضل أغلى بعض الشيء.
- رصد ميزانية محددة من أجل شراء الأغراض المهمة والبدء بالأهم ثم بالمهم.
- وضع ملاحظة تذكر بعدم شراء الحلويات أو الأطعمة المكشوفة ولو كانت بثمن أقل.
- التأكد من الكمية التي تناسب العائلة وعدم اقتناء كميات أكبر.
شاهد أيضا: طريقة عمل السوبيا بالصور في دقائق زي المحلات
اهم اطباق رمضان بالتفصيل
إنّ أهم الأطباق لشهر رمضان المبارك هي:
- الكبسة بأنواعها.
- اللحوم المشوية.
- الكبة المقلية والكبة بلبنية.
- المنسف.
- المحاشي بأنواعها.
- الفريكة.
- الدجاج المقلي والمشوي والمسلوق.
جدول لشهر رمضان كامل 30 يوم
تحتار سيدة المنزل في الأطعمة في شهر رمضان المبارك، وما يأتي ذكر لقائمة شهر رمضان المبارك لثلاثين يوم:
- اليوم الأول: ديك رومي مشوي مع عصير التوت الطازج.
- اليوم الثاني: الثريد الإماراتي مع شراب المانجو المحلى.
- اليوم الثالث: دجاج مقلي مع صينية معكرونة بالبشاميل وعصير التمر هندي.
- اليوم الرابع: أرنب مشوي مع الأرز المطهو بدون الشعيرية وشراب قمر الدين المحلى.
- اليوم الخامس: لحم مشوي مع سلطة الخيار والبندورة وعصير البرتقال المنعش.
- اليوم السادس: صينية بطاط بالبشاميل واللحم المفروم مع شراب الليمون اللذيذ.
- اليوم السابع: كبسة باللحم أو يمكن استعمال الدجاج مع عصير الفراولة المحلى.
- اليوم الثامن: الملوخية الخضراء المطبوخة بعصير الليمون مع الدجاج المسلوق وشراب التمر هندي.
- اليوم التاسع: صينية خضار بالفرن مع مختلف تزيينها بالفلفل الأخضر الحار، وشراب البرتقال المحلى.
- اليوم العاشر: كوسا محشي مع الباذنجان وورق العنب مع شراب البطيخ.
- اليوم الحادي عشر: دجاج مطهو مع الأرز المدخن وشراب كوكتيل الحليب والموز.
- اليوم الثاني عشر: شيش بالفخارة مع أرز بالشعيرية وشوربة العدس وشراب الفريز مع الحليب.
- اليوم الثالث عشر: شاورما مع سلطة الملفوف والجزر مع شوربة الفطر بالإضافة للكولا التي تتناسب مع الوجبات السريعة.
- اليوم الرابع عشر: صينية سمك مشوية مع البطاطا مع متبل الباذنجان بالصلصة بالإضافة إلى كوكتيل الموز والبرتقال.
- اليوم الخامس عشر: بطاطا مقلية مع لحمة مشوية بالفرن مع السلطة وشراب الفريز المنعش.
- اليوم السادس عشر: شيش طاووق مطبوخ مع الصلصة الحارة مع بطاطا مقلية بالإضافة إلى مكرونة مشبعة بصوص الكريمة بالإضافة إلى السمبوسك المحشوة بالجبن والمقلية مع شراب الجلاب المحلى.
- اليوم السابع عشر: فاصولياء خضراء مطبوخة باللحم مع الأرز بالشعيرية بالإضافة إلى سلطة الخيار والبندورة وشراب التوت.
- اليوم الثامن عشر: سمك مقلي بالإضافة إلى سلطة طحينة والبطاطا المقلية مع شراب جوز الهند الخفيف.
- اليوم التاسع عشر: صينية طماطم وخضار مطبوخة باللحم المفروم بالإضافة إلى الموزاريلا مع بطاطس بالصلصة مع شراب كوكتيل الفواكه.
- اليوم العشرون: شيخ المحشي مع اللبن واللحم مع أرز بالشعيرية وشراب المانجو.
- اليوم الواحد والعشرون: سمك مقلي مع أرز صيادية بالإضافة إلى بطاطا بالصلصة وكذلك سلطة الخضار بالإضافة لشراب الجلاب.
- اليوم الثاني والعشرون: ورق عنب مع “العصاعيص” بالإضافة إلى سلطة البطاطا وشراب قمر الدين.
- اليوم الثالث والعشرون: مندي الدجاج مع سلطة التونة بالإضافة إلى كبة مقلية وشراب اللوز الأبيض.
- اليوم الرابع والعشرون: المسخن الأردني وطبق المقلوبة بالباذنجان مع سلطة الملفوف وشراب السوبيا.
- اليوم الخامس والعشرون: كبة بلبنية وشيشبرك مع شراب البرتقال الطبيعي.
- اليوم السادس والعشرون: كبسة بالجزر وبعض عصير البرتقال بالإضافة للحم الضأن الطري وشراب البرتقال.
- اليوم السابع والعشرون: ثريد البامية الديري مع الخبز المشروح وشراب قمر الدين المحلى.
- اليوم الثامن والعشرون: صينية منزلة باذنجان بالفرن مع شراب الموز والحليب المحلى.
- اليوم التاسع والعشرون: دجاج مشوي بالفرن مع الخضار وشراب الكولا.
- اليوم الثلاثون: معكرونة البشاميل وبطاطا مقلية بالإضافة لسلطة الخضار وشراب المانجو.
اقرأ أيضا: طريقة عمل كريمة الطبخ بالبيت.. 6 وصفات سريعة
صور ساعدوني في مقاضي رمضان
من الصور التي تعين في تلبية نداء ساعدوني في مقاضي رمضان:
إلى هنا نكون قد وصلنا إلى خاتمة مقال ساعدوني في مقاضي رمضان وذكرنا ما هي أفضل الأطباق في شهر رمضان وقائمة المشتريات الخاصة بذلك الشهر ولا ننسى أن نذكركم بأنّه لا ينقص مال من صدقة وكما تحب كل عائلة أن تنعم بهذا الشهر فمن الخير أن تذكر عائلة أخرى وتقدم لهم مقاضي رمضان أو بعضًا منه ففي كل كبد رطبة أجر.
التعليقات