عناصر المقال
أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية تساعد على إعداد أشهى حلويات ليوم التأسيس السعودي بطريقة سهلة دون الحاجة إلى شرائها من المتاجر والمحلات، وتوجد مظاهر عديدة للاحتفال بيوم التأسيس السعودي بين أبناء المملكة العربية السعودية، ويسعى كثيرون إلى الاحتفال بهذه المناسبة بمختلف المظاهر والفعاليات، وسوف نقدم في هذا المقال معلومات عن مظاهر يوم التأسيس السعودي، ونتعرف على أفكار مميزة لحلويات يوم التأسيس السعودي في المنزل، وأفكار توزيعات يوم التأسيس وغير ذلك.
مظاهر يوم التأسيس السعودي
تحتفل المملكة العربية السعودية بيوم التأسيس السعودي في تاريخ 22 من شهر فبراير من كل عام ميلادي، وذلك حسب المرسوم الملكي الذي صدر عن الملك سلمان بن عبد العزيز آل سعود في 27 من شهر كانون الأول / يناير عام 2022م، وقد أعلن فيه أنَّ 22 من شهر فبراير كل عام هو يوم التأسيس السعودي ويكون إجازة رسمية في جميع المؤسسات والجهات الحكومية في البلاد، ويحتفل الناس بهذا اليوم من خلال العديد من المظاهر والفعاليات المختلفة التي يتم من خلالها التعبير عن الفرحة بهذه المناسبة، وعن المشاعر الوطنية ومشاعر الولاء للمملكة وتاريخ المملكة، والوفاء للملك سلمان وولي عهده الأمير محمد حفظهما الله، ومن أشهر تلك المظاهر المشاركة في فعاليات يوم التأسيس الرسمية التي تقيمها الهيئة العامة للترفيه في المملكة، وتزيين المنازل والشوارع بصور يوم التأسيس وتبادل توزيعات يوم التأسيس الموسومة بصور وشعار يوم التأسيس، وإعداد حلوى يوم التأسيس التي تعبر عن هذه المناسبة وتدخل الفرحة إلى قلوب الجميع في ذكرى تأسيس الدولة السعودية الأولى قبل ثلاثة قرون من الزمن.[1]
شاهد أيضًا: الفرق بين يوم التأسيس واليوم الوطني
أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية
تعدُ حلويات يوم التأسيس السعودي من أشهر مظاهر الاحتفال بيوم التأسيس في المملكة العربية السعودية، إذ يفضل البعض إعداد قالب حلوى لذيذ في البيت وتزيينه بشكل لطيف ليتناسب مع هذه المناسبة المجيدة، حيث تقوم بعض السيدات بتزيين قالب الحلوى بألوان علم المملكة العربية السعودية، أو وضع شعارات ورموز وطنية تدل على هذه المناسبة، أو كتابة تاريخ التأسيس ورسم شعار يوم التأسيس على قالب الحلوى، وفي نفس الوقت يستمتع الأطفال بتناول الحلوى اللذيذة، وفي هذا تشجيع لهم على الاحتفال بيوم التأسيس السعودي، وتعزيز مشاعر الانتماء للمملكة العربية السعودية وملوكها وتاريخها الطويل الذي امتد على نحو ثلاثة قرون من الزمن، وسوف نتعرف على أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية من المكونات وطريقة التحضيرة لكل منها.
حلوى المعصوب السعودي بالموز
تعدُّ حلوى المعصوب السعودي بالموز من أشهر أنواع الحلويات في المملكة العربية السعودية، وغالبًا ما يتم إعداد هذه الحلوى في المناسبات الوطنية وفي مناسبة يوم التأسيس السعودي، وتتميز هذه الحلوى بسهولة طريقة تحضرها، وأنها لا تحتاج إلى وقت طويل للتحضير، وفيما يأتي سيتم إدراج مكونات وطريقة تحضر المعصوب السعودي بالموز:
مكونات المعصور السعودي بالموز
تحتاج هذه الوصفة إلى بعض المكونات التي يمكن أن يتوفر معظمها في المنزل بشكل دائم، وفيما يأتي سيتم إدراج مكونات حلوى المعصوب السعودي بالموز:
- عسل أبيض.
- علبة قشطة.
- 2 حبة من الموز.
- نصف كأس من الماء.
- كوب من الدقيق الأسمر ورشة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة من السمن.
طريقة تحضير المعصوب السعودي بالموز
من خلال المكونات السابقة يمكن تحضير المعصوب السعودي بالموز بسهولة في المنزل، وفيما يأتي خطوات إعداد حلوى المعصوب السعودي بالموز:
- يتم مزج الملح والدقيق معًا في وعاء واحد، ثمَّ يضاف الماء بالتدريج إلى أن يتم الحصول على عجينة سائلة.
- تدهَن المقلاة بالزيت وتوضع على النار حتى تسخن.
- توضع نصف كمية العجينة السائلة في المقلاة، ويتم فردها على كامل سطح المقلاة حتى تتساوى، وتترك حتى تنضج تمامًا من جميع جوانبها.
- تكرير الخطوة السابقة ووضع النصف الآخر في المقلاة حتى ينضج تمامًا أيضًا.
- بعد ذلك يتم تقطيع الخبز الناضج ووضع قطع الموز فوقه، ثمَّ تهرس المكونات معًا بشكل جيد.
- تضاف علبة القشطة وكمية العسل الموجودة، ويحرَّك المزيج بشكل جيد.
- يضاف السمن أيضًا إلى الخليط ويقلَّب بشكل كامل.
- يجري تقديم المعصوب بعد ذلك بوضعه في طبق، ويتم سكب القشطة والعسل ويتم تزيينه بالمسكرات.
حلوى المصابيب السعودية
تعدُّ حلوى المصابيب السعودية واحدة من أشهر الأكلات والحلويات الشعبية في المملكة العربية السعودية، ويجري تحضيرها في كثير من المناسبات الشعبية والوطنية، ويمكن تحضيرها في يوم التأسيس السعودي، وإضافة بعض اللمسات لتلائم هذه المناسبة أكثر، وفيما يأتي سيتم إدراج مكونات وطريقة تحضير حلوى المصابيب السعودية:
مكونات المصابيب السعودية
تحتاج حلى المصابيب السعودية إلى العديد من المكونات التي تشبه إلى حد كبير مكونات الكيك أو الكاتو، وفيما يأتي هذه المكونات بشكل مفصل:
- ثلاث أكواب ماء فاتر.
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر.
- ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
- كوب دقيق أبيض.
- كوب دقيق أسمر.
- 4 ملاعق كبيرة سكر مطحون.
- 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- 12 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- 2 بيضة.
- علبة من القشطة.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة تحضير حلوى المصابيب السعودية
بعد التعرف على مكونات حلى المصابيب سيتم إدراج طريقة إعدادها من أجل الاستمتاع بها في يوم التأسيس السعودي، وفيما يأتي طريقة تحضير حلى المصابيب السعودية:
- يوضع السكر والبيض والفانيليا في وعاء الخلاط الكهربائي، ويخلَط المزيج جيدًا حتى يذوب السكر بشكل كامل.
- يضاف الباكينغ بودر والحليب والملح إلى الخليط، ثمَّ يخفق المزيج أيضًا مرة أخرى.
- في وعاء آخر توضع الخميرة في ماء دافئ، مع إضافة رشة سكر عليها، وتترك حتى تتخمر بشكل كامل.
- ينخَّل الدقيق الأبيض والأسمر ثمَّ يضاف الدقيق إلى مزيج البيض، وتمزج المكونات جميعها للحصول على عجينة سميكة.
- تضاف الخميرة إلى العجينة وتدعَك مرات عديدة، ثم تترك حتى ترتاح مدة 10 دقائق تقريبًا.
- تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزيت، وتوضع على النار حتى تسخن.
- يوضع مقدار من العجينة في المقلاة، ويفرَد حتى يتساوى بشكل دائري، وتترك حتى تظهر فقاعات على العجينة ثم تقلَب على الوجه الآخر.
- بعد الانتهاء من كمية العجينة توضع ناضجة في طبق للتقديم، ويرش عليها السكر المطحون، وتقدم إلى جانبها القشطة اللذيذة.
شاهد أيضًا: دليل ازياء يوم التأسيس السعودي ، لباس يوم التأسيس السعودي بالصور
حلوى الهريسة السعودية باللوز
كثير من الناس في المملكة العربية السعودية يعتبرون أنَّ حلوى الهريسة السعودية باللوز من أشهى الأطباق في يوم التأسيس السعودي وفي غيرها من المناسبات الوطنية المجيدة، ويفضل كثير من الناس إعدادها كونها سهلة التحضير، وفيما يأتي مكونات وطريقة تحضير حلى الهريسة السعودية باللوز:
مكونات الهريسة باللوز
تحتاج حلى الهريسة باللوز السعودية إلى العديد من المكونات التي يجب تحضيرها قبل البدء بالتحضير، وفيما يأتي مكونات الهريسة باللوز:
- 2 كوب من السميد الخشن.
- كوب من جوز الهند.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب من اللبن الزبادي.
- ثلث كوب من اللوز المحمص الكامل.
مكونات القطر للهريسة باللوز
يعدُّ القطر من العناصر الأساسية لحلوى الهريسة باللوز، وأما طريقة تحضير قطر الهريسة فهي بوضع جميع المكونات وخلطها جيدًا في قدر على نار مرتفعة حتى الغليان ثمَّ تترك حتى تغلي مدة عشر دقائق تقريبًا، ثم يوضع القطر جانبًا حتى يبرد تمامًا، وفيما يأتي مكونات تحضيره القطر وهي:
- كوب ماء.
- 2 كوب سكر.
- ملعقة كبيرة ماء الورد.
- ملعقة صغيرة عصير الليمون.
طريقة تحضير الهريسة السعودية باللوز
لا بدَّ من أجل تحضر هريسة الموز السعودية اللذيذة أو التي تسمى أيضًا بسبوسة اللوز من اتباع الخطوات بشكل دقيق، وفيما يأتي خطوات تحضير الهريسة السعودية باللوز بشكل مفصل:
- تسخين الفرن قبل وقت إلى درجة حرارة 400 درجة فهرنهايت، ودهن طبق الفرن بالزبدة ثم يترك جانبًا إلى الانتهاء من تحضير الخليط.
- في وعاء كبير تخلط كمية السميد مع السكر وجوز الهند وصودا الخبز والزبدة، ويمكن استخدام اليدين لدعك المزيج بشكل جيد، وحتى تمتزج الزبدة مع جميع المكونات.
- يضاف اللبن الزبادي إلى الخليط ويجب متابعة الخلط باليدين حتى تمتزج المكونات، ويصبح المزيج عجينة سميكة نوعًا ما.
- يوضع المزيج في طبق الفرن ويفرَد بشكل متساوي ثم يقطع إلى مربعات بواسطة سكين حادة، ويوضع اللوز على مربعات المزيج التي تم تقطيعها.
- يترك الطبق في الفرن مدة 30 دقيقة تقريبًا على حرارة 400 درجة، وحتى يتحول لون الهريسة إلى الذهبي، ثم يتم شوي الوجه العلوي للطبق حتى يأخذ السطح العلوي للهريسة اللون الذهبي المحمر.
- تقطع الهريسة مرة أخرى على خطوط القطع السابقة، ويسكَب القطر فوقها مباشرة، ويجب أن يكون باردًا، وتقدم الهريسة قطعًا في أطباق معدة للتقديم في يوم التأسيس السعودي.
حلوى الكماج السعودي
أحد أنواع الحلوى الشهيرة في المملكة العربية السعودية حلى الكماج السعودي، وترغب بعض السيدات بتحضير هذه الحلوى في المنزل احتفاءً بيوم التأسيس ومن أجل تقديم طبق حلوى لذيذ للأولاد في هذه المناسبة، وفيما يأتي مكونات وطريقة تحضير حلى الكماج السعودي:
مكونات الكماج السعودي
تحتاج حلى الكماج السعودي إلى بعض المكونات البسيطة والتي يمكن أن تتوفر في أي منزل، وهي:
- 2 كوب من الزبادي.
- 6 بيضات.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة باكينغ باودر.
- ملعقة كبيرة زبدة للدهن.
- كوب من الدقيق الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة.
- كوب من القطر.
طريقة تحضير الكماج السعودي
يتميز الكماج السعودي بسهولة تحضيره في المنزل، ولذلك ترغب كثيرات من السيدات بإعداد الكماج في المنزل في المناسبات الوطنية، مثل يوم التأسيس السعودي، وفيما يأتي سيتم إدراج طريقة تحضير الكماج السعودي بالخطوات:
- يحمى الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة فهرنهايت عند البدء بتحضير المزيج.
- يخلط البيض واللبن الزبادي في وعاء، ويمكن مزجه بمضرب اليد، ثمَّ تضاف الفانيليا وحبة البركة.
- ينخَّل الدقيق الأبيض فوق المزيج، ثم يضاف إليه أيضًا الباكينغ بودر ويخلط المزيج جيدًا.
- تدهن صينية الفرن بالزبدة، ثم تسكب العجينة في الصينية، وتوضع في الفرن مدة 50 دقيقة تقريبًا.
- بعد إخراج الكماج من الفرن، يسكب فوقه القطر، ويترك حتى يبرد ويتشرب القطر جيدًا ثم يقدم في أطباق مخصصة بعد التقطيع.
شاهد أيضًا: موعد يوم التأسيس السعودي 2024
الكنافة السعودية بالقشطة
أيضًا تعدُّ حلوى الكنافة السعودية بالقشطة من أشهر وألذ أنواع الحلويات في المملكة العربية السعودية، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة أيضًا، وفيما يأتي سيتم إدراج مكونات وطريقة تحضير حلوى الكنافة السعودية بالقشطة ليوم التأسيس السعودي:
مكونات الكنافة السعودية بالقشطة
تحتاج الكنافة السعودية إلى العديد من المكونات التي يجب تحضيرها وشراؤها من السوق قبل التفكير في إعداد هذه الحلوى، وفيما يأتي سيتم إدراج مكونات الكنافة بالقشطة:
- 250 غرام من القشطة.
- 2 كوب من الحليب السائل.
- 2 ملعقة كبيرة من السميد.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 3 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة.
- ثلث كوب من الجبن الكريمي.
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- رشة ملح.
طريقة تحضير الكنافة السعودية بالقشطة
بعد التعرف على جميع المكونات يمكن تحضير الكنافة السعودية بالقشطة بسهولة، ويجب التنويه إلى أنه يجب إعداد القطر أيضًا مثل الطريقة التي تمَّ التحدث عنها سابقًا مع إضافة ملعقة من ماء زهر البرتقال لتضفي على القطر نكهة مميزة، وفيما يأتي سيتم إدراج خطوات تحضير الكنافة السعودية بالقشطة بشكل مفصل:
- يخلط السكر مع الحليب بشكل جيد ويترك على نار هادئة حتى يشتد قوامه ويصبح كثيفًا، من أجل حشوة الكنافة.
- تضاف الجبنة إلى الخليط وتقلب جيدًا، ثم يضاف ماء الورد وماء الزهر، ويحرك المزيج جيدًا ثم يترك جانبًا حتى يبرد بشكل كامل.
- تقطع عجينة الكنافة إلى قطع صغيرة وتمزج مع الزبدة بشكل جيد، وفي هذا الوقت يسخن الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة، كما تجهز صينية الفرن بدهنها بالسمن أو الزبدة.
- توضع نصف عجينة الكنافة في أسفل صينية الفرن، ثمَّ توضع فوقها الحشوة التي تمَّ تجهيزها بشكل متساوي على جميع أجزاء العجينة.
- تضاف بقية كمية العجينة فوق الحشوة، ويتم إدخال الصينية إلى الفرن مدة 30 دقيقة تقريبًا، ثم ترفع الصينية على الشواية العلوية ليأخذ وجه الكنافة اللون الأحمر الذهبي.
- يتم إخراج الكنافة من الفرن وتقلب في طبق كبير، ويسكب القطر البارد فوقها مباشرة، ثم تقطع ويوضع فوقها الفستق أو غيره من المكسرات وتقدم في يوم التأسيس السعودي.
شاهد أيضًا: كمامات يوم التأسيس السعودي 2024 / 1445
صور حلويات يوم التأسيس السعودي
يمكن من خلال الصور التعرف على أشهى حلويات يوم التأسيس السعودي التي يتم إعدادها من قبل معظم المواطنين في المملكة العربية السعودية، إذ توضح الصور أحيانًا بعض الأفكار التي تكون غائبة عن الناس، وعرفنا أنَّ هناك العديد من الحلويات السعودية التي تشتهر في المناسبات الوطنية والشعبية مثل مناسبة يوم التأسيس السعودي، وفيما يأتي سيتم إدراج مجموعة صور لحلويات يوم التأسيس السعودي:
في ختام مقال أفكار حلويات ليوم التأسيس السعودي في المنزل شهية تعرفنا على مظاهر يوم التأسيس السعودي، وتعرفنا على أفكار مميزة لحلويات يوم التأسيس السعودي في المنزل، بالإضافة إلى مجموعة صور لحلويات يوم التأسيس السعودي، ومجموعة أفكار توزيعات في يوم التأسيس السعودي، وغير ذلك من المعلومات والتفاصيل.
أسئلة شائعة
المراجع
- ^ wikiwand.com، يوم التأسيس السعودي، 14/02/2023
التعليقات